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紅茶が知りたい方はこちら

  1. 2011/10/05(水) 11:51:12|
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紅茶ももうこんなに調べつくした感がありますが、最近の紅茶はさらに進化している!

hzcy888.comのユーザー[fdhg456fdg]
deepblue2008.comのユーザー[a5dc76]


Q冷やした紅茶の白濁について。スターバックスは、アイスティを、オーダーしてから抽出して冷やして出してくれます。アイスティー特有の、白濁 がでます。しかし、ファストフードのアイスティーは、三時間おきに、でっかいティーバッグから、氷を計り入れた専用ポットにまとめて抽出しますが、白濁は全くありません。でも安物というわけてはなく、けっこう良い香りがします、紅茶の茶葉には、なぜ、白濁するものと、しないものがあるのですか?
A基本的には白濁はタンニンとカフェインの凝固したものでクレームダウンと言いますクレームダウンは冷却時間を短くすることで出にくくなるので茶葉の質ではなくアイスティーの出し方に違いがあるという事ですね。http://mamepot.com/tea/coldtea.html
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「琉球紅茶」のアンテナショップオープン - 沖縄タイムス

「琉球紅茶」のアンテナショップオープン
沖縄タイムス
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ファーストクラスに乗った事ありますか?
ビジネスクラスの飛行機ならば、なんとか頑張れば庶民でも 手が届くと思います。 が、 さすがにファーストクラスになると、難しいものが・・・・・。 国内線、国外線、乗った時期、航空


生姜紅茶(しょうがティー)の作り方(レシピ)01 - 冷え性改善に!




紅茶についに私のメスが!(笑)

  1. 2011/10/05(水) 03:59:51|
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紅茶の本を本屋で探してたんだけど、意外にないものなんですね。しかたないから、結局インターネットで情報収集してしまいました。でも以外にいろいろくわしくなれたよ。こんな情報とかあったしね。

wo188.cnの[o01435.]
www.tjjyzy.comの[6f58a3.]


Qスロータスティーに含まれているアフリカ紅茶にはカフェインは入っているのでしょうか?現在妊娠中なので頂いたものの大丈夫か気になったので教えてください。
A原料が茶ならカフェインは含まれているはずです。茶の苦み成分がカフェインです。
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「琉球紅茶」のアンテナショップオープン - 沖縄タイムス

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白いTシャツをオフホワイトにする方法??
真~っ白なTシャツをオフホワイトにする方法ありませんか? そんな塗料とか知ってたら教えて下さい ないよね・・・


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紅茶専用ページ

  1. 2011/10/05(水) 03:04:24|
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親戚の子供に紅茶って何?って聞かれました

fengxing.orgの[ac717a.]
www.aifulan.comの[o4bab1.]


Qコーヒーと紅茶。好みは人それぞれで割れるところですが、良いところと悪いところを一点づつ教えて下さい。
Aichigen_specialさんこんにちはリクエストありがとうございます。コーヒー良いところ^^良い香りがする。ほろ苦くて美味しい。悪いところ^^コーヒーには軽度の習慣性がある。これはカフェインによる作用だと言われている。カフェインには軽い依存症を引き起こす働きがある。また一日に300mg以上(コーヒー3杯に相当)のカフェインを常用する人には、カフェイン禁断頭痛と呼ばれる一種の禁断症状が現れることがある。これは最後のカフェイン摂取から24時間以上経過すると偏頭痛様の症状が現れるものである。このカフェイン禁断頭痛は症状が現れてから、カフェインを摂取することで30分以内に消失するが、カフェインを摂取しない場合は2日程度継続する。ただし、これらの症状は麻薬類やニコチン、アルコールと比較して、きわめて軽微なものだと考えられており、規制や年齢制限などは必要ないと考えられている。 紅茶良いところ^^良い香りがする。何となくお洒落な感じがする^^悪いところ^^紅茶茶葉中には、重量にして3%程度カフェインが含まれる。この量はコーヒーの3倍の量に当る。しかし、1杯当りに使用する茶葉・豆の量(抽出の効率も)が異なるため、飲用時のカフェイン濃度はコーヒーの方が高くなる(カフェイン濃度はコーヒーに比べ半分程度とされる。しかし、品種や抽出条件(加えてコーヒーでは焙煎状態)により大きく変化するため、厳密に評価するのは難しい。)。なお、紅茶に含まれるカフェインはタンニンと結びつくためにその効果が抑制されることから、コーヒーのような覚醒的作用は弱く緩やかに作用する。調べると・・・紅茶の方が、体には良さそうですね^^宜しければ、紅茶をお飲み下さい♪喫茶店巡りなどもしたいです^^月詠み
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「キリン 午後の紅茶 エスプレッソティー」から、初のレモン入りと冬限定品 - マイコミジャーナル

マイコミジャーナル

「キリン 午後の紅茶 エスプレッソティー」から、初のレモン入りと冬限定品
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キリンビバレッジは10月18日、「キリン 午後の紅茶 エスプレッソティー・ウィズ レモン」と冬限定「キリン 午後の紅茶 エスプレッソティー・冬のほろにがラテ」を発売する。 「キリン 午後の紅茶 エスプレッソティー」は、高温・高圧のエスプレッソ抽出した紅茶" ...
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